仲夏忙：解码“忙种”节气的天地密码

麦浪翻金野径黄，青梅煮雨润篱墙。荷锄戴月耕星斗，茧手裂时新谷香。螳臂初生争碧色，伯劳始啭向残阳。田家莫叹三更苦，且待秋深廪满仓。

一、芒种之“名”

“芒”之所指：这个“芒”，主要指麦类等有芒作物。“种”之所急：这个“种”，则是指谷黍类作物的播种。合二为一：因此，“芒种”之名，生动描绘了此时“有芒的麦子快收，有芒的稻子快种”的农忙景象。它精准地概括了夏收、夏种、夏管“三夏”大忙的核心任务，是24节气中唯一直接以农事活动命名的节气，充满了紧迫感与生命力。

二、芒种之“候”

三、芒种之“俗”

饯送花神：古人认为，芒种过后，百花凋零，花神退位。民间会举行“送花神”的仪式，表达对花神的感激与惜别。女孩们用丝绸、彩线系于花枝，或制作轿马幡旗，为花神饯行，场面浪漫而富有想象力。

煮梅尝新：此时正是梅子成熟的季节。新鲜梅子酸涩难食，智慧的古人便有了“煮梅”的习俗。将青梅与冰糖、甘草同煮，制成酸甜可口的酸梅汤，是消夏解暑的佳品。

安苗祈福：在皖南等地，有“安苗”祭祀活动。当水稻秧苗初插完毕，为祈求风调雨顺、五谷丰登，村民们会制作特色面点作为供品，举行祭祀仪式，寄托着对丰收的深切期盼。

四、芒种之“忙”

“芒种芒种，连收带种”，这个“忙”字，最生动地体现在广阔的田野上：

北方：“龙口夺粮”抢麦收：黄淮海等冬麦主产区进入麦收最紧张阶段。联合收割机轰鸣穿梭于金色麦浪，农民们争分夺秒抢收、晾晒、归仓，力求在雨季或干热风来临前颗粒归仓，谓之“龙口夺粮”。

南方：“双抢”序幕忙插秧：南方水稻产区则拉开“双抢”（抢收早稻、抢种晚稻）的序幕。早稻成熟需及时收割，紧接着就是晚稻插秧的关键期。水田里，农民们弯腰插秧，一片繁忙，必须赶在夏至前完成，否则影响晚稻产量。

田间管理精细化：已播种的夏玉米、大豆、棉花等作物，进入苗期管理重要阶段：间苗、定苗、中耕除草、追肥、灌溉、病虫害防治等环节环环相扣，一丝马虎不得。